Nahrungsmittelallergien sind sehr häufige Erkrankungen im Kindesalter, insbesondere bei jüngeren Kindern. Sie entstehen durch eine Reaktion des Immunsystems (oder der Abwehrkräfte) des Kindes, die auf bestimmte Substanzen in bestimmten Lebensmitteln reagiert und eine Reihe von Symptomen hervorruft, die von leicht bis sehr schwer sein können.
Es gibt viele Lebensmittel, die eine Allergie-Box und manchmal produzieren können Es kann schwierig sein, die Substanz zu lokalisieren das ergibt das bild. Die Symptome können wiederum variiert werden, so dass die Diagnose nicht immer einfach ist. Aus diesen Gründen ist es wichtig, dass Eltern eine Reihe von Vorstellungen über diese Bilder haben, damit sie ihre Anwesenheit ahnen können.
Im ersten Beitrag zu diesem Thema wurden Aspekte wie die Ursache für diese Tabelle, die Lebensmittel, die sie normalerweise auslösen, und die Symptome, die auftreten können, wenn die Box ausgelöst wird, erörtert. In diesem zweiten Teil werden wir uns auf das Studieren, Behandeln und Überwachen dieser Tabelle konzentrieren.
Wie werden Lebensmittelallergien untersucht?
Das Wichtigste ist, dass ein Verdacht besteht seitens der Eltern, da die Symptome sehr mild und unspezifisch sein können, wie zB Durchfallsymptome. Charakteristisch ist, dass diese Symptome im Zusammenhang mit der Nahrungsaufnahme auftreten, was die Eltern normalerweise in Alarmbereitschaft versetzt.
Die Bilder, die typischere Allergiesymptome wie Hautausschläge zeigen, sind für die Eltern leichter zu ahnen.
Bei Verdacht wird der Kinderarzt eine detaillierte Anamnese erstellen, in der es sehr wichtig ist, alle möglichen Daten, wie Aktivitäten des Kindes und die von ihm verzehrte Nahrung, anzugeben. Auf der Grundlage dieser Daten und der Daten, die bei der Untersuchung des Kindes erhoben wurden, kann der Fachmann den möglichen Ursprung des Allergiebildes vorschlagen. Manchmal ist es notwendig, die Entwicklung des Bildes zu beobachten, um Informationen über den Ursprung der Allergie zu erhalten.
In Fällen, in denen der Kinderarzt einen Verdacht hat, kann er einen Hauttest zum Nachweis der Allergie oder analytische Untersuchungen, bei denen nach Antikörpern gesucht wird, beantragen. Hierbei handelt es sich um die Abwehrkräfte, die das Kind gegen die produzierende Substanz ausübt die Reaktion
Behandlung von Nahrungsmittelallergien
Die Behandlung selbst ist sehr einfach, und sobald das Lebensmittel, das die Reaktion hervorruft, bekannt ist, besteht es aus Vermeiden Sie es, das Kind diesem Lebensmittel auszusetzen. Wir müssen aber auch eine Reihe von Aspekten berücksichtigen:
Das Kind sollte weder das Essen essen noch die Utensilien berühren, die möglicherweise mit ihm in Kontakt gekommen sind. Dies lässt sich zu Hause leicht durch Waschen kontrollieren, aber nicht beim Essen oder mit Fertiggerichten. Im Zweifelsfall sollten Sie immer fragen.
Sie sollten die Etiketten aller Lebensmittel konsultieren, die dem Kind gegeben wurden, und im Zweifelsfall niemals eine geben.
In den meisten Schulkantinen und Kindergärten gibt es eine große Kontrolle über das Essen und diese Kinder, aber unter konkreteren Umständen, wie beispielsweise bei allergischen Kindern, die in Sommercamps gehen, müssen die Eltern sehr vorsichtig sein und darauf bestehen, dieses Problem zu vermeiden risiken Es ist in der Regel zweckmäßig, dass diese Kinder in diesen Lagern strikt kontrolliert werden.
Diäten, bei denen keine Nahrung zu sich genommen wird, sollten immer vom Kinderarzt kontrolliert werden, da das Risiko besteht, dass Nährstoffdefizite wie Kalzium bei Kuhmilcheiweißallergien auftreten.
Manchmal Der komplizierteste Teil der Behandlung besteht darin, das Lebensmittel zu lokalisieren oder Substanz, die die Reaktion auslöst. Dies ist normalerweise in den Tabellen zu sehen, in denen die Symptome milder und unspezifisch sind, und manchmal kann es lange dauern, bis das betreffende Lebensmittel gefunden ist.
In Fällen, in denen das Kind eine allergische Reaktion hat, sollte immer von einem Kinderarzt untersucht werden, da sie sich über Stunden entwickeln können. Einige können von der Verwendung von Medikamenten wie Antihistaminika oder sogar Kortikosteroiden profitieren, die jedoch immer unter der Kontrolle eines Arztes stehen. Mittelschwere oder schwere Fälle sollten immer in eine Notaufnahme gebracht werden.
Zusammenfassend ...
Nahrungsmittelallergien Es sind sehr häufige Bilder, besonders bei jüngeren Kindern. Es ist sehr wichtig, die Anweisungen des Kinderarztes zu befolgen, wenn Sie Lebensmittel einführen, und das Kind bei jeder Einführung eines neuen genau zu beobachten.
Die meisten Fälle, besonders milde, haben normalerweise eine gute Prognose und lassen mit der Zeit nach. Einige können jedoch das ganze Leben über bestehen bleiben. Am wahrscheinlichsten sind die mit den schwersten Symptomen.
Im Zweifelsfall, dass ein Kind möglicherweise an einer allergischen Reaktion auf ein Medikament leidet, sollten Sie sich immer an eine Notaufnahme wenden, da sich einige, obwohl die meisten mild sind, entwickeln und mittelschwer oder schwer sein können, insbesondere wenn die Die Nahrungsaufnahme war reichlich oder wiederholt.
