Heute bereiten wir ein Leckeres erfrischendes Rezept für den Sommer. Es ist ein sehr einfaches cremiges rotes Fruchtsorbet mit Hilfe eines Küchenroboters vorzubereiten, der gefrorenes Obst zerkleinern kann.
Obwohl das Rezept mit roten Früchten zubereitet wird, Sie können andere Früchte nach Ihren Wünschen verwenden, obwohl wir es mit Beeren wie Heidelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren und Brombeeren für seine antioxidative Kraft und intensiven Geschmack gemacht haben.
Zutaten für 4 Personen
- 300 g gefrorene rote Früchte, 1 Eiweiß 2 Esslöffel Puderzucker
Wie man ein rotes Fruchtsorbet macht
Um das Rezept zu machen, ideal, um ein sommerdinner abzuschließen oder an heißen tagen den nachmittag zu verbringenEs ist notwendig, dass wir die gefrorenen Früchte im Voraus haben. Wir können kleine Stücke schneiden und mindestens 6 Stunden einfrieren.
Das Gute daran Die roten Früchte sind, dass sie sie bereits gefroren verkaufen und wir können sie fertig haben, wenn wir dieses Rezept vorbereiten möchten, indem wir einfach die Packung Obst öffnen, die wir für diese und andere Vorbereitungen gekauft haben.
Wir legen die roten Früchte in das Glas des Thermomix-Roboters oder ähnlichem und zerkleinern sie dabei 2 Minuten bei maximaler Geschwindigkeit. Das Ergebnis ist eine Art rötliches Korn, wie es auf den folgenden Fotos zu sehen ist.
Jetzt kommt der einfachste. Wir geben ein Eiweiß dazu und zwei Esslöffel gut mit Puderzucker beladen 30 Sekunden bei maximaler Geschwindigkeit mischen und ein cremiges Sorbet erhalten.
Bearbeitungszeit | 5 Minuten
Schwierigkeit | Sehr einfach
Verkostung
Er cremiges und einfaches rotes Fruchtsorbet Es ist ein ultraschnelles Eis, das jeder gerne zum Abschluss eines eleganten Abendessens oder an heißen Tagen trinken möchte. Das gleiche Rezept ist auch sehr gut mit Pfirsich, Mango, Kiwi und anderen Früchten. Zum Präsentieren in jede Tasse etwas Minze geben.
