Obst und Gemüse sind sehr wichtige Nährstoffe für unseren Körper. Wir alle wissen, dass sie eine Quelle für Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Wasser sind. Manchmal wissen wir nicht, wie wir sie zur Ernährung der Kinder bringen können. Aus diesem Grund sprechen wir in unserem Special Healthy Food zu Ihrer Zeit über die attraktive Präsentation dieser Lebensmittel.
5 pro Tag ist ein gemeinnütziger Verein, dessen Strategie die Verbreitung der Botschaft ist: "Obst und Gemüse: 5 pro Tag! Gut für die Gesundheit." Das Unternehmen besteht aus 5 Unternehmen, die an der Offenlegung der gesundheitlichen Vorteile des Konsums von fünf täglichen Portionen frischem Obst und Gemüse und der Verbesserung der Essgewohnheiten unserer Gesellschaft beteiligt sind.
Ziele, die die Botschaft in der Gesellschaft verbreiten sollen:
Bericht über die gesundheitlichen Vorteile des täglichen Verzehrs von mindestens 5 Portionen frischem Obst und Gemüse.
Beeinflussen Sie die Verbesserung der Essgewohnheiten unserer Gesellschaft.
Verbreiten Sie die Botschaft "Obst und Gemüse: 5 pro Tag! Gut für die Gesundheit"
Erhöhen Sie den Pro-Kopf-Verbrauch von frischem Obst und Gemüse der spanischen Bevölkerung, bis der empfohlene Wert erreicht ist.
Die Die Aufnahme von Obst und Gemüse ist eine Grundvoraussetzung für eine gesunde Ernährung. Der regelmäßige Verzehr von Obst ist in unserer Ernährung ein Grundpfeiler für eine ausgewogene Ernährung und die Sicherheit einer korrekten Versorgung mit bestimmten Vitaminen.
Gemüse kombiniert seinen niedrigen Energie- und Fettwert mit einem sehr wertvollen Beitrag zahlreicher Vitamine und Mineralien. Sie sind eine Quelle für leicht zugängliche und angenehme Ballaststoffe und stellen die Hauptquelle für Vitamin C und bioaktive Substanzen in unserer Ernährung dar. Dies sind unter anderem die Vorteile von Obst und Gemüse. Warten Sie nicht, bis Sie sie in Ihre tägliche Ernährung aufgenommen haben. "5 pro Tag" zeigt Ihnen, wie es geht
Ideen zur Einführung von Obst und Gemüse in unsere Ernährung:
1.-Frühstück: Es ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Unsere Agentur wird das tägliche Frühstück mit frischem Obst zu schätzen wissen. Wir können auch getrocknete Früchte, Saft oder sogar Joghurt als Belag oder Vollkorn in fettarmer Milch verwenden. Eine sehr mediterrane und gesunde Option ist es, geriebene Tomaten auf ein Toastbrot und natives Olivenöl zu nehmen.
2. Vormittag: Es kommt sehr häufig vor, dass dieses Lebensmittel durch den Verzehr von Produkten mit hohem Fett-, Salz- und Zuckergehalt "getrübt" wird. Wir werden es vermeiden, wenn wir mit ein wenig Voraussicht einen Tupper mit gehackten Früchten der Saison zubereiten: Erdbeeren, Melone, Apfel, Ananas usw. oder wir nehmen die Früchte wie sie sind: eine Banane, einige Mispeln, Kirschen usw. Wir können auch als Snack eine Karotte, Selleriestangen, Gurkenstreifen oder einige Kirschtomaten zu einem kleinen Sandwich mit Frischkäse oder magerem Fleisch nehmen.
Eine gesunde Empfehlung: 5 Mahlzeiten täglich. Eine weitere Empfehlung in dieser Linie: mindestens 5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag. Denken Sie immer noch, dass es schwierig ist, sie in Ihre Ernährung aufzunehmen? Wir zeigen Ihnen, wie einfach und unkompliziert es ist, Sie werden keine Ausreden mehr haben, sich nicht um sich selbst zu kümmern
3.-Essen: Während des Essens müssen wir mehr und abwechslungsreicher essen, aber wir dürfen nicht in die Gänge geraten, daher ist es wichtig, das Frühstück oder die Empfehlung des Vormittags nicht auszulassen. Gemüse kann auf verschiedene Arten eingeführt werden: als Hauptgericht (gemischter Eintopf, gemischter Salat, gegrilltes Gemüse, Pürees usw.), als Beilage zu Fleisch, Fisch, Reis oder Nudeln und als Hauptzutat bei der Zubereitung von Hauptgerichten: Risotto de Spargel und Champignons, Hähnchenbraten mit Gemüse und Nüssen, Nudeln mit Artischocken und jungem Knoblauch oder gebackener Wolfsbarsch mit pochiertem. Und schließlich nicht vergessen, dass das Dessert schlechthin frisches Obst ist.
4.-Snack: Während des Nachmittags müssen wir ungefähr 10% der täglichen Energieaufnahme aufnehmen. Versuchen wir, vor industriellem Gebäck und Süßigkeiten davonzulaufen. Frisches Obst, Nüsse, Magermilch und Vollkornbrot sind die empfehlenswerteste Option für Experten.
5. Abendessen: Wir dürfen nicht vergessen, dass die Beziehung zwischen Abendessen und gutem Schlaf direkt ist, da die Verdauung unsere Erholung beeinflusst. Daher wird empfohlen, mindestens zwei Stunden vor dem Zubettgehen ein leichtes Abendessen zu machen. Nach dieser Empfehlung schlagen wir Ihnen vor, einen Salat aus zartem Gemüse zuzubereiten und hartgekochtes Ei, Thunfisch oder Frischkäse zu verwenden, um das Ganze abzurunden. Fügen Sie sogar Zitrusfrüchte, Apfel und andere Früchte hinzu, die einen sehr schönen frischen Touch bringen.
Im Winter sind Pürees und Gemüsebrühen sehr appetitlich. Jetzt, wo die guten Temperaturen beginnen, können wir sie durch Cremes aus temperiertem Gemüse ersetzen. Eine andere Möglichkeit wäre, unsere Eier-, Fisch- oder Fleischgerichte mit gegrilltem oder sautiertem Gemüse zu würzen, ohne das Dessertobst zu vergessen.
Denken Sie zum Schluss daran, dass die Empfehlungen der Experten auf einen abwechslungsreichen Verzehr ausgerichtet sind, der alle Lebensmittelgruppen in 5 Tagesdosen umfasst. Wenn wir unsere Mahlzeiten abwechslungsreich gestalten und dabei "5 pro Tag" berücksichtigen, wird unser Körper es uns danken, dass wir nicht in die Routine fallen
Ich denke, dass wir mit all diesen Ideen, die uns "5 am Tag" beschert haben, bereits Ressourcen haben, um Gemüse und Obst erfolgreich in die Ernährung der ganzen Familie einzuführen (oder zu konsolidieren). Unser Körper wird dankbar sein und die Kinder werden neue Aromen entdecken, die ihnen Energie und Vitalität verleihen.
