In letzter Zeit sind wir zu Hause gespannt auf das "Way to go" -Programm von Discovery Channel, das uns die Herstellung unterschiedlichster Gegenstände oder die Verarbeitung von Lebensmitteln zeigt ... Das hat mich besonders beeindruckt Video, das uns zeigt, wie Lakritzbonbons und Gummibärchen hergestellt werden.
Die Süßigkeit Lakritz, die in den roten oder schwarzen Sorten vorkommt, hat eigentlich keine Lakritzwurzel (die ich als Kind so sehr mochte und manchmal sogar kaue), aber ihre Grundzutaten sind Weizen, Zucker und Sirup Mais sowie die entsprechenden natürlichen und künstlichen Farben und Aromen.
Einige Formen, einige Klingen und der Ofen, um die Mischung zu verfestigen, lassen in kurzer Zeit die Lakritzstifte entstehen, die später nach den schwierigsten Ecken zwischen den Zähnen suchen, um Schutz zu suchen.
In Bezug auf Gummibärchen, werden unter Verwendung von Formen verschiedener Formen mit Maisstärke hergestellt, zu denen eine gekochte Mischung aus Gelatine, Zucker, Maissirup, Farbstoffen und Aromen hinzugefügt wird. Dann wird die an den Gummibärchen befestigte Maisstärke entfernt (und bei der sukzessiven Herstellung neuer Leckereien wiederverwendet).
Und wenn Sie sich fragen, warum Jelly Beans so hell sind, dann, weil sie schließlich mit einem Mineralöl aufgetragen werden. Diese durch Ölraffination gewonnenen Öle werden häufig als Schmiermittel verwendet und sind in der Metall- und Automobilindustrie weit verbreitet.
Als Kuriosum sei darauf hingewiesen, dass Gummiwürmer nicht nur Kinder lieben: Fische beißen auch oft, wenn Fischer sie als Köder verwenden.
Nach diesem Zuckersturm mit dem Video, das uns zeigt, wie die Lieblingsspeisen der Kinder hergestellt werden Ich kann nicht widerstehen, unsere Archive zu durchsuchen und mich an diese zehn Fakten über Goodies zu erinnern. Um nicht zu vergessen, unsere Zähne nach dem Genuss dieser Süßigkeiten zu putzen!
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