Gesundes Abendessen für Kinder: Kartoffelsalat mit Ei, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

Jede Woche versuchen wir, den Lesern etwas zu bieten gesundes Abendessen Rezept für die Kleinen und warum nicht auch für ältere Menschen. Dieses Mal geben wir eine vollständige und sehr nahrhafte, die Sie auch mit den Zutaten variieren können, die Kinder am besten mögen.

Es ist ein Kartoffelsalat So vermeiden wir frittierte und vorgekochte Lebensmittel und nehmen Kohlenhydrate in Ihre Ernährung auf, die notwendig und gesund sind. Die Zutaten Das sind die folgenden: Kartoffeln von guter Qualität zum Kochen, ein gekochtes Ei, eine halbe Zwiebel (vorzugsweise süß), ein paar Oliven und eine Dose leichten Thunfisch in Öl.

Wie für Ihre AusarbeitungKochen Sie zuerst die geschälten und zerbrochenen Kartoffeln in Wasser mit einer Prise rohem Olivenöl. Auch Salz, um ihr Aroma zu bereichern. Statt Salz können wir dem Wasser eine Fleischbrühe hinzufügen. Lassen Sie sie kochen, bis sie zart sind und in der Zwischenzeit können wir das Ei kochen. Die ideale Zeit ist 12 Minuten, da es bricht, um das Wasser zum Kochen zu bringen. Nach Ablauf dieser Zeit stellen wir es beiseite und lassen es abkühlen.

Sobald die Kartoffeln weich sind, lassen wir sie gut aus dem Wasser abtropfen und geben sie zu einer tiefen Quelle. In dieser hacken wir die Zwiebel, das hartgekochte Ei, die Oliven und fügen die Dose Thunfisch hinzu.

All dies wird mit einem Strahl weichem Olivenöl und etwas Weißweinessig verfeinert, um nicht zu verhindern, dass es ölig wird. Wir mischen alles gut und lassen es mindestens eine Viertelstunde ruhen, damit die Zutaten den ganzen Geschmack annehmen. Versuchen Sie es selbst, damit es nicht langweilig, mit viel Öl oder starkem Essig und zum Abendessen bereit ist.

Die Rezept Gib zu, wie du sehen kannst jede andere Zutat wie Tomaten, Paprika, Karotten oder was auch immer Ihrem Gaumen gefällt.

Dieses Abendessen ist gesund, weil trotz seines schlechten Rufs, Ernährungswissenschaftler wie Grande Covián Sie haben wiederholt geleugnet, dass Hydrate mehr Kraft zur Gewichtszunahme haben als jeder andere Bestandteil der Ernährung. Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen, dieses köstliche Rezept zu probieren, von dem wir hoffen, dass Sie beide Kinder und Sie mögen.