Es gibt viele Zweifel an den Vorteilen von Bier beim Stillen. Eine vom Doctor Peset Hospital und der Universität Valencia entwickelte Studie bestätigt, dass es sich in seiner Variante "ohne" um ein empfohlenes Getränk für stillende Mütter handelt. Gewährleistet das Alkoholfreies Bier erhöht die antioxidative Kapazität der Muttermilch um 30 Prozent.
An der 2008 begonnenen Studie nahmen 80 gesunde Frauen unterschiedlicher Herkunft und Ernährungsgewohnheiten teil, deren Babys mit dem für ihr Gestationsalter angemessenen Gewicht geboren wurden. Die Hälfte dieser Frauen wurde während des Untersuchungszeitraums mit 660 Millilitern alkoholfreiem Bier täglich mit ihrer üblichen Diät ergänzt.
Die Forscher fanden heraus, dass der Beitrag eines Produkts, das reich an Antioxidantien wie alkoholfreiem Bier ist, "die antioxidative Kapazität der Muttermilch verändern" und dadurch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Kindern verringern könnte.
Von alkoholischen Getränken sollte die stillende Mutter abgeraten werden, da Alkohol ein in der Muttermilch konzentriertes Gift ist, das das Stillen hemmen und die Gehirnentwicklung des Neugeborenen beeinträchtigen kann.
Das gelegentliche und mäßige Trinken eines minderwertigen Getränks (ein Glas Wein, ein Bier) ist jedoch zulässig, da die Konzentrationen sehr hoch sein sollten, um das Baby zu beeinträchtigen, und die Mutter stets davor warnen, in beiden Fällen zu stillen Stunden nach der Einnahme.
Auf jeden Fall ist es immer besser, auf alkoholfreie Biere zurückzugreifen, aber achten Sie darauf, dass alkoholfreie Biere und 0.0 auch Alkohol enthalten. Die Konzentration ist minimal, aber wenn herkömmliche Biere eine Konzentration von 4,5 und 5 Vol .-% haben, kann das sogenannte "ohne" eine Konzentration haben, die zwischen 0,6 Vol .-% variiert. und 0,9% vol., entsprechend der Marke.
Andererseits ist zu berücksichtigen, dass die Studie dank einer Kooperationsvereinbarung zwischen der Forschungsstiftung des valencianischen Krankenhauses und dem Bier- und Gesundheitsinformationszentrum durchgeführt wurde, einer wissenschaftlichen Einrichtung, die die Forschung zu diesem Thema fördert die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Bier und sein Verhältnis zur Gesundheit.
In diesem Fall haben sie Bier probiert, aber nach der Dreierregel wird angenommen, dass andere Produkte, die ebenfalls reich an Antioxidantien sind, die regelmäßig in die Ernährung der Mutter aufgenommen werden, auch die antioxidative Kapazität der Muttermilch erhöhen.
