Zusammenfassender Leitfaden für die Komplementärfütterung (I)

In mehreren Beiträgen konnten wir im letzten Jahr verschiedene Themen im Zusammenhang mit der Ergänzungsfütterung und da heute viele in mehreren Einträgen erläuterte Daten angeboten wurden, bringen wir Ihnen eine Zusammenfassender Leitfaden für die Beifütterung.

Ziel ist es, die wichtigsten Lebensmittel jeder Lebensmittelgruppe zu kommentieren, um zu wissen, wann es angebracht sein könnte, sie auf der Grundlage der von den wichtigsten amtlichen Stellen im Hinblick auf die pädiatrische Gesundheit (WHO, AEPED, ESPGHAN, AEPAP, EU usw.).

Obwohl es seltsam erscheinen mag, ist es umso schwieriger, den idealen Zeitpunkt für das Anbieten eines Lebensmittels zu bestimmen, je mehr Literatur konsultiert wird, da es nur sehr wenige Studien gibt, die wissen, wann mit dem Anbieten eines Lebensmittels begonnen werden soll, welches zuerst oder zu welcher Zeit muss nehmen.

Es ist nicht so, dass sie keine Ressourcen dafür aufwenden wollen, es ist so, dass es wenig sinnvoll ist, eine Studie mit Babys durchzuführen, in der eine Gruppe von Kindern, die mit sechs Monaten mit dem Bananenverzehr beginnen, mit einer anderen Gruppe von Kindern mit der Kartoffel verglichen wird (Studien, die durchgeführt werden sollten) für jedes Essen).

Deshalb das Zusammenfassende Anleitung Es ist eine Reihe von Empfehlungen, die nicht in Stein gemeißelt sind, sondern aus dem einen oder anderen Grund mehr oder weniger logisch erscheinen (was ich erklären werde).

Gemüse und Gemüse

Sie haben wenig Kalorien und werden zusammen mit anderen Lebensmitteln wie Hülsenfrüchten, Reis, Kartoffeln und / oder Fleisch empfohlen.

  • Die Kartoffel kann ab einem halben Jahr angeboten werden
  • Rübe und Zuckerrübe für die Menge an Nitraten, die sie enthalten, ab zwölf Monaten
  • Die Karotte enthält auch Nitrate, aber auch Beta-Carotin, eine Vorstufe von Vitamin A. Es wird nach sieben Monaten empfohlen, obwohl in einigen Veröffentlichungen von sechs Monaten die Rede ist, in denen eine viertel Karotte angeboten wird (viele Kinder bekommen buchstäblich Orangen, wenn sie a tägliche Karotte).
  • Spinat, Kohl und Spargel sind ebenfalls reich an Nitraten und werden daher nach 12 Monaten empfohlen
  • Das restliche Gemüse: Zwiebel, Zucchini, Lauch, Süßkartoffel, Kürbis, Sellerie, ... kann ab einem halben Jahr angeboten werden.

Obst

Das Obst wird ab einem halben Jahr angeboten. Wenn die Mutter jedoch nach vier Monaten mit der Arbeit beginnt, kann sie laut dem Kinderarzt mit dem Angebot der am wenigsten allergenen Produkte (Apfel, Birne, Banane und vielleicht Orange) beginnen.

  • Banane, Apfel und Birne können nach sechs Monaten angeboten werden.
  • Orange und Mandarine sind eher allergene Früchte und werden daher von einigen Autoren nach 12 Monaten empfohlen. Andere wiederum geben an, dass sie nach sechs Monaten angeboten werden können.
  • Pfirsich und Aprikose können Allergien aus der Haut Flusen verursachen. Sie werden nach 12 Monaten empfohlen.
  • Rote Früchte sind auch sehr allergen. Einige Leute empfehlen, dass sie erst nach 12 Monaten angeboten werden und andere Autoren sprechen erst nach 18 Jahren über sie (ich mag diese zweite Figur mehr).
  • Kiwi und Ananas, die als tropische Früchte gelten, sind nicht mehr so ​​viel, weil wir schon lange mit ihnen leben. Grundsätzlich werden sie nach 12 Monaten empfohlen, aber wenn die Mutter sie während ihres Lebens mehr oder weniger regelmäßig konsumiert hat, können sie nach sechs Monaten angeboten werden.
  • Die Pflaume ist eine Schwester von Rosacea, Cousin und Apricot's Cousin, hat jedoch keine ähnlichen Haare und ist daher weniger allergisch. Sie können ab sechs Monaten mit dem Angebot beginnen, insbesondere wenn das Baby Verstopfung hat.
  • Die restlichen Früchte (Melone, Wassermelone, Mango, Papaya, ...) können nach sechs Monaten angeboten werden.

Getreide

Glutenfreies Getreide wird nach sechs Monaten empfohlen. Wenn die Mutter jedoch nach Ablauf des Mutterschaftsurlaubs mit der Arbeit beginnt, kann es wie das Obst nach vier Monaten gegeben werden.

  • Reis, Mais, Tapioka (das eigentlich kein Getreide, sondern Maniokmehl ist), Quinoa, Amaranth und Hirse, die glutenfreie Getreide sind, können nach sechs Monaten angeboten werden (obwohl in Südamerika, wenn Ein Kind, das Zöliakie hat, bekommt normalerweise keinen Maniok.
  • Getreide mit Gluten und damit Gluten sollte täglich zwischen dem sechsten und siebten Monat in kleinen Mengen angeboten werden, da beobachtet wurde, dass das Anbieten von Gluten neben Muttermilch besser toleriert und um 40 reduziert wird % die Chancen auf Zöliakie.

Und morgen mehr

Es gibt so viele Lebensmittel aus jeder Gruppe, dass wir diesen Eintrag in zwei Teile teilen. Morgen werde ich Ihnen den zweiten Teil mit dem Titel hinterlassen:Zusammenfassender Leitfaden für die Komplementärfütterung (II).”

Fotos | Flickr - skippyjon, superbez, Jeroen Kransen, jessicafm.
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