Es ist bekannt, dass Kinder süße Speisen bevorzugen, aber woran liegt das? Eine aktuelle Studie hat eine Antwort auf gegeben warum Kinder zuckerhaltige Lebensmittel essen müssen.
Es gibt eine Beziehung zwischen süßem Zahn und Wachstum. Die Erklärung dafür ist, dass Kinder in der Wachstumsphase viel Energie verbrauchen. Deshalb muss der Körper den Verbrauch von Nahrungsmitteln mit Zucker erhöhen, weil sie ihnen Energie liefern.
Eine Studie der University of Washington und des Monell Centers in Pennsylvania hat diese Theorie bestätigt und sogar bestätigt, dass schnell wachsende Kinder eine größere Vorliebe für Süßigkeiten haben als langsam wachsende Kinder.
Die Forscher versorgten die Kinder mit zuckerhaltigen Getränken mit zunehmender Süße und teilten sie dann entsprechend ihrer Präferenz für süß, hoch oder niedrig in zwei Gruppen ein. Sie fanden heraus, dass Kinder mit einem höheren Biomarker für das Knochenwachstum zuckerreiche Getränke bevorzugten.
Zucker ist nicht schlecht, aber immer im richtigen Maße. Vergessen wir nicht, dass Muttermilch das Baby mit Zucker versorgt, um seine Wachstumsbedürfnisse zu befriedigen. Die schlechte Sache ist, zuckerhaltige Nahrungsmittel, Bonbons, Schokoladen und Eiscreme zu mißbrauchen, die schlechten Nährwert zur Verfügung stellen.
Es ist klar, dass Kinder eine natürliche Neigung zu Süßigkeiten haben. Eine ausgezeichnete Alternative ist es, ihnen alle Arten von Früchten anzubieten, die Zucker enthalten, aber gleichzeitig nahrhaft und kalorienarm sind.
