Eine neue Analyse bestätigt, was wir in letzter Zeit immer mehr gehört haben: Wir essen wenig Obst. Und was ist schlimmer, Kinder essen wenig Obst. In der Studie "Die Spanier vor den Früchten 2008: Gewohnheiten und Einstellungen", die von einem Marktforschungsinstitut erstellt wurde, sind die Daten entmutigend.
Der Arzt des Höheren Zentrums für Wissenschaftliche Forschung (CSIC), Ascensión Marcos, stellte gestern die Studie vor und betonte, wie dieser geringe Obstkonsum bei Kindern dazu führen kann Entwicklung bestimmter Pathologien, wenn sie Teenager sind. Wie Fettleibigkeit, Risiken von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, hohem Cholesterinspiegel, entzündlichen Prozessen und sogar möglichen Tumoren, insbesondere auf Darmebene.
Wir fehlen in der Ernährung der Kinder grundlegende Ernährungselemente wie Ballaststoffe, Mineralien, Vitamine und Wasser, die eine essentielle harntreibende Wirkung ausüben, um bestimmte schädliche Substanzen aus dem Körper zu entfernen. Die sättigende Wirkung der Früchte hilft ihnen auch, keine anderen ungesunden Lebensmittel zu essen.
Wenn wir bei Kindern bereits so alarmierende Prozentsätze feststellen, dass 22% von ihnen in Spanien einen hohen Cholesterinspiegel aufweisen, was wird mit Jugendlichen und Erwachsenen geschehen? Wir essen alle wenig Obst.
Die Ursachen für diesen geringen Obstkonsum sind vielfältig und in vielen Familien unserer Gesellschaft verwurzelt. Vor genau 2 Tagen haben wir die Bedeutung der Einführung von Obst für ein ausgewogenes Frühstück erwähnt. Wer entscheidet zu Hause zu frühstücken?
Wer stellt die Früchte auf die Kindermenüs? Was macht die Frtuta normal und gewohnheitsmäßig in Ihren Mahlzeiten? Wie kommt ein Kind dazu, sich auf Obst zu stützen? Mit diesen Daten scheint es, dass niemand ...
Der CSIC-Forscher, der die Studie vorstellte, bestätigte, dass "in Schulen und Bildungszentren Maßnahmen erforderlich sind, um den Verzehr dieser Lebensmittel zu fördern und damit bestimmten Krankheiten vorzubeugen". Ich weiß nicht, ob er es gemeint hat Schulkantinen, was mir notwendig erscheint. Das Menü einer Schulkantine sollte täglich Obst und Gemüse enthalten.
Auch Ihre Aussagen könnten sich auf uns bezogen haben die Lehrer, die Ernährungserziehung bietenDas kommt mir auch toll vor und wird in der Regel in allen Fächern als übergreifender Inhalt durchgeführt. Aber lassen Sie uns nicht in die "Mode" kommen, alles in den Händen von Schulen und Lehrern zu lassen.
Also sage ich: gut, aber Beginnen wir damit, Eltern zu diesen Schulen zu bringen. Das heißt, die Förderung gesunder Gewohnheiten sollte zu Hause beginnen und die Eltern sollten geschult sein und sich dessen bewusst sein. Wir haben bereits darauf hingewiesen, dass die öffentliche Meinung der Meinung ist, dass es die beste Option ist, Eltern über Säuglingsernährung zu beraten. Das wird von Schulen oder von sozialen Zentren aus gemacht ...
Ich kann die Ernährungsschüler kaum unterrichten, wenn sie ihr Klassenzimmer in der Pause verlassen, um ihre Großen herauszunehmen Bollycao und sein übersüßter Saft vom Rucksack. Kann sich jemand vorstellen, dass sein Sohn sagen würde: "Nein, Papa, ich möchte keinen Donut. Was haben sie mir in der Schule gesagt, dass dies gesundheitsschädlich ist?" "Nein, Mama, ich will kein Coca-Cola, ich bevorzuge einen natürlichen Orangensaft, von dem mir die Lehrerin gesagt hat, dass er viel gesünder ist."
Das würde mich erschrecken und es klingt eher so, als ob Kinder von einer außerirdischen Entität entführt werden, die ihren Verstand kontrolliert. Ich bin froh, dass Lehrer dies nicht haben in der Lage sein.
Wie auch immer, mit Daten, die so traurig sind wie die, die in dieser Studie zur Verfügung gestellt wurden, ist es möglich, dass spanische Kinder weniger leben als ihre Eltern. Lassen Sie uns die Ältesten handeln. Wir sind verantwortlich, von allen möglichen Fronten. Niemand außer Erwachsenen kann in die Angelegenheit eingreifen.
Beginnen, weil wir ein Beispiel für Kinder mit gesunden Essgewohnheiten geben müssen. Es wird davon ausgegangen, dass vor dem Besuch einer Schulkantine, vor dem Besuch einer Schule oder vor dem Treffen mit einem Lehrer Die Kinder essen mit ihren Eltern und sehen sie essen.
Versuchen wir mit diesem Beispiel zu predigen bevor die Kleinen mit Werbung bombardiert werdenDenn wenn so viel Geld fließt, vergessen wir die Gesundheit, und es herrschen kommerzielle Interessen vor. Wenn Werbung für ältere Menschen uns dazu bringt, "die beste Windel" für sie zu kaufen, werden sie sie im Erwachsenenalter nicht davon überzeugen, dass das Essen bei McDonald's das Beste ist cool.
Jetzt, wo ich darüber nachdenke, schauen wir uns das an von außerirdischen Wesenheiten entführt, Kinder und Erwachsene. Welche Werbung bekommt man nicht ...
