Es ist wahrscheinlich, dass wir als Kinder unsere Eltern oder Großeltern mehr als einmal gehört haben, dass wir viel Milch trinken mussten, um zu wachsen. Oder es kann etwas sein, das sogar wir unseren Kindern erzählen.
Nun, laut einer Studie, die im American Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, scheinen wir nicht irregeführt zu werden, wenn wir dies bestätigen, denn es wurde festgestellt Verhältnis zwischen Größe und Art des Getränks, das Kinder konsumieren.
Kinder, die Gemüsegetränke trinken, sind kürzer
Das American Journal of Nutrition gibt das an Kinder, die keine Kuhmilch trinken und wenden Sie sich anderen Getränken zu, die auf Soja, Reis oder Mandeln basieren Sie sind im Durchschnitt etwas niedriger als diejenigen, die dies tun.
In den Vereinigten Staaten ernähren viele Eltern ihre Kinder mit Gemüsegetränke Zu glauben, dass sie Ihrer Gesundheit zuträglicher sind. Forscher warnen jedoch davor, dass sie nicht die gleichen Proteine oder Fette wie Kuhmilch enthalten Es könnte das Wachstum von Kindern beeinträchtigen.
Daher wurde beschlossen, eine Studie durchzuführen, um festzustellen, ob, wie angenommen wurde, ein Zusammenhang zwischen dem Konsum von Kuhmilch und der Körpergröße im Kindesalter besteht und die erhaltenen Daten signifikant waren.
Die Größe von 5.034 gesunden kanadischen Kindern im Alter zwischen 24 Monaten und 6 Jahren wurde untersucht und es wurde festgestellt, dass sie für jede Tasse Gemüse, die sie konsumierten, 0,4 cm kürzer waren als diejenigen, die Milch tranken.
So wurde beispielsweise festgestellt, dass ein 3-jähriges Kind, das täglich drei Tassen „Milch“ zu sich nimmt, bei denen es sich nicht um Kuhmilch handelt, durchschnittlich 1,5 cm weniger misst als ein anderes gleichaltriges Kind MilchDaher scheint nach dieser Studie die Beziehung zwischen geringerer Körpergröße und Konsum von Gemüsegetränken klar, obwohl darauf hingewiesen wird, dass a zukünftige Forschung zum besseren Verständnis dieser Assoziation.
Die Bedeutung von Kalzium
Vor kurzem haben die Spanish Nutrition Foundation und die Ibero-American Nutrition Foundation den Bericht "Milch als Gesundheitsmedium: Calcium und seine Determinanten für die Gesundheit der spanischen Bevölkerung" vorgelegt.
In dieser Studie wurde genau vor dem gewarnt Gefahren des Konsums von Gemüsegetränken als Ersatz für Kuhmilch (oder angepasste Formeln, wenn wir über Babys sprechen), insbesondere in der Ernährung wachsender Kinder, aufgrund des geringen Kalziumgehalts, den sie liefern.
Und es ist wichtig, dass Kalzium zusammen mit Vitamin D dafür sorgt, dass die Knochen dicht und stark bleiben. Daher ist es so wichtig, kalziumreiche Lebensmittel wie Milch und daraus gewonnene Produkte zu sich zu nehmen
Experten zufolge gibt es mehrere Lebensmittel, die Kalzium enthalten, aber Kuhmilch scheint die beste Quelle und eines der einfachsten und zugänglichsten Lebensmittel zu sein, wenn sie in die Ernährung aufgenommen werden.
Ein einzelnes Glas Milch enthält das gleiche Kalzium wie sechs Portionen Hülsenfrüchte oder sieben Portionen Gemüse. Daher ist es komplizierter, den richtigen Kalziumspiegel in der Ernährung beizubehalten, wenn wir nicht mehr täglich Milch konsumieren.
Seien Sie daher wachsam negative Auswirkungen auf die Gesundheit, die Kuhmilch beseitigen können bei der Verfolgung von Gemüsegetränken, deren Boom in den letzten Jahren bemerkenswert geworden ist.
Die spanische Föderation der Ernährungs-, Lebensmittel- und Ernährungsverbände besteht auf der Bedeutung von Halten Sie eine ausgewogene Ernährung ein und beaufsichtigen Sie diese von einem Arzt und ein Ernährungsberater, wenn aus gesundheitlichen oder allergischen Gründen Kuhmilch musste aus der Nahrung genommen werden.
Diese Warnung wird, wenn möglich, umso notwendiger, wenn wir über heranwachsende Kinder sprechen, da die Beseitigung von Milch aus ihrer Ernährung die Beseitigung einer wichtigen Kalziumquelle und einer hohen Nährstoffdichte bedeutet.IStock-Fotos über das American Journal of Nutrition bei Babys und mehr 80 Prozent der Menschen verbrauchen nicht das Kalzium, das sie benötigen, und es ist besorgniserregend, dass ein 7 Monate altes Baby bei einer angepassten Ernährung ohne Milch stirbt und 4 kg wiegt
