In einem Restaurant mit kleinen Kindern essen zu gehen, kann eine Odyssee sein, und manche sehen uns sogar schlecht an, wenn sie mit ihnen eintreten. Unter anderem, weil es kostet, sie zu unterhalten, aber nicht zu verzweifeln, weil Restaurant und Kinder perfekt zusammenpassen.
Heute möchten wir über das gastronomische Angebot für die Kleinen sprechen. Viele Familienrestaurants bieten ein Kindermenü an, um die Auswahl der Gerichte für die Kleinen zu erleichtern, aber wir werden es Ihnen sagen Warum das Kindermenü der Restaurants auf die Kleinen ausgerichtet ist, ist keine gute Idee.
Warum die Nahrungsmittelversorgung von Kindern einschränken?
Das Verhältnis von Kindern zu Nahrungsmitteln sollte ab der nullten Minute so natürlich wie möglich sein. Ab dem ersten Mal bieten wir feste Nahrungsmittel an, ein Meilenstein, der nach sechs Monaten des Lebens eintritt, wenn sie mit der Ergänzungsfütterung beginnen.
Im Idealfall sollten sie wählen, was und wie viel sie in Stücken mit ihren eigenen Händen essen, sich selbst regulieren, anstatt ihnen pürierte Lebensmittel anzubieten und für sie die Menge zu entscheiden, die sie essen.
Da fangen sie alleine an zu essen Sie müssen entscheiden können, was sie essen, eine der Prämissen der Baby-Led-Entwöhnungsmethode, die darin besteht, verschiedene Lebensmittel in Reichweite zu bringen und selbst zu entscheiden, was und wie viel sie essen. Auf diese Weise probieren sie neue Texturen und Geschmacksrichtungen aus und kombinieren das Essen nach Belieben.
Diese Art des Essens zu befolgen macht nicht viel Sinn, da bei dem breiten gastronomischen Angebot, das ein Restaurant bieten kann, das Menü für die Kleinen immer auf die gleichen Gerichte (Hamburger, Nuggets, Pizza, Spaghetti usw.) beschränkt ist. Warum Kinder auf die Auswahl von 4-5 Gerichten aus der Kinderkarte beschränken? Wie Erwachsene sollten sie ein breiteres Angebot haben, wo sie wählen können, was sie zu der Zeit mögen oder möchten.
Essen für Kinder und Essen für Erwachsene?
Das Essen, das in einem Restaurant angeboten wird, und selbst das, das Sie zu Hause kochen, wird nicht als "Erwachsenennahrung" und "Kindernahrung" eingestuft oder sollte es zumindest nicht. Da sie anfangen, feste Nahrung zu sich zu nehmen, sollte ihnen das gleiche Essen angeboten werden, das die ganze Familie isst (sofern das Einführungsalter natürlich ausreicht).
Essen ist Essen und manche Menschen mögen bestimmte Lebensmittel mehr und andere, unabhängig von ihrem Alter. Ich kenne Kinder, die Meeresfrüchte essen, und Erwachsene, die sie nicht einmal riechen können. Ebenso wie Erwachsene, die Hamburger und Pommes lieben. Ich halte es für einen Fehler, Lebensmittel danach zu klassifizieren, ob Sie ein Kind oder ein Erwachsener sind.
Eine Einschränkung der Auswahl in Restaurants überzeugt nicht. Einige Kinder würden ernährungsreichere Gerichte wie Meeresfrüchte, Fisch oder Eintöpfe wählen. Es ist ein Fehler, wenn es darum geht, Kindermenüs zuzubereiten, und sich auf das zu beschränken, was andere als das betrachten, was Kinder essen sollten.
Vielfalt ist der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung. Wenn wir immer das Gleiche anbieten, Kinder Sie haben nicht die Möglichkeit, neue Aromen zu erleben und bereichern Sie Ihre kulinarische Kultur.
Und der Preis?
In der Realität wenden wir uns oft dem Menü für Kinder zu, um pragmatisch zu sein und auch um den Preis und die Wahrheit zu erfahren. Es gibt Kinder, die sehr wenig essen. Wenn Sie ein Gericht für Erwachsene bestellen, müssen Sie mehr ausgeben und die Hälfte des Essens auf dem Teller lassen. Es ist auch keine Lösung.
Anstelle eines Kindermenüs sollten die Restaurants den Kindern die Möglichkeit bieten, das gewünschte Gericht aus dem gesamten Menü zu wählen und weniger zu servieren. zu einem Preis etwas niedriger als der Briefpreis.
So haben sie Zugriff auf eine größere Auswahl an Gerichten und können wählen, was ihnen am besten gefällt, ohne zu viel auszugeben. Was halten Sie von der Kinderkarte in Restaurants, möchten Sie eine abwechslungsreichere, sehen Sie sie als notwendig an?
