Zöliakie bei Kindern: Symptome und die Bedeutung der Früherkennung

Heute wird der Nationale Zöliakie-Tag in Spanien begangen, ein Datum, das von der Föderation der Zöliakie-Verbände Spaniens (FACE) vorgeschlagen wurde, um das Zöliakie-Kollektiv sichtbar zu machen und zu unterstützen und gleichzeitig das Bewusstsein für alle Bereiche der Gesellschaft zu schärfen.

Laut SEGHNP wird dies geschätzt Zöliakie betrifft eines von 71 Kindern in Spanien und kann in jedem Alter auftreten, sowohl bei Säuglingen als auch bei Kindern und Jugendlichen, wenn Ergänzungsfuttermittel eingeführt werden. Heute werden wir untersuchen, was die Symptome von Zöliakie im Kindesalter sind und warum eine frühe Diagnose wichtig ist.

Was ist Zöliakie?

Genau genommen Zöliakie wird nicht Unverträglichkeit oder Allergie erreichtEs handelt sich jedoch um eine Autoimmunerkrankung (dh eine Immunantwort gegen den Körper selbst), die durch die Exposition gegenüber Glutenproteinen in bestimmten Getreidesorten verursacht wird.

Im Gegenteil, Allergie ist eine immunologische Reaktion, während Unverträglichkeit auf die Schwierigkeit der Verdauung bestimmter Lebensmittel hinweist.

Symptome von Zöliakie bei Kindern

Die meisten Menschen mit Zöliakie zeigen ein oder mehrere Symptome, obwohl es auch asymptomatische Menschen gibt, die keine Beschwerden haben. Zöliakie betrifft nicht nur das Verdauungssystemaber zu jedem anderen Organ des menschlichen Körpers, wie zum Beispiel der Haut, den Knochen oder dem neurologischen System.

Zu den auffälligsten Symptomen bei Kindern und Jugendlichen gehören:

• In der Kindheit: chronischer Durchfall, Appetitlosigkeit, Völlegefühl (Blähungen), Gewichtsverlust, Blähungen, Wachstumsstörungen und Kleinwuchs, Anämie, Reizbarkeit, Traurigkeit, fettiger und stinkender Stuhl.

• In der Jugend zusätzlich: Stimmungsschwankungen oder Unwohlsein oder Unruhegefühle, Wachstumsstörungen, bleibende Zahnschmelzschäden, Pubertätsverzögerungen und Menstruationsstörungen.

Wie Zöliakie diagnostiziert wird

Bei Verdacht auf Zöliakie Die Diagnose wird durch eine Blutuntersuchung gestellt Dies schließt den Nachweis von Antikörpern ein, die für Zöliakie charakteristisch sind. Wenn dieser Test positiv ist, die Symptome sehr offensichtlich sind und es auch Genetik gibt, die mit Zöliakie kompatibel ist, empfehlen viele Experten, wegen der invasiven Ergebnisse eine Biopsie bei Kindern zu vermeiden.

Jedoch Der zuverlässigste Test zum Nachweis von Zöliakie ist die Zwölffingerdarmbiopsie, und in einigen Fällen ist es notwendig, es auszuführen. Die Biopsie besteht darin, eine kleine Probe der Darmoberfläche zu entnehmen, um sie unter einem Mikroskop untersuchen zu können.

Vor drei Jahren haben wir Sie auch über eine von Wissenschaftlern der Universität Granada entwickelte Detektionstechnik informiert, die aus einem schnellen Fingerabdruck besteht.

Bei Babys und mehr Glutenempfindlichkeit: Wenn die Tests negativ sind, sich Gluten jedoch schlecht anfühlt

Laut FACE würden 75% der Zöliakie-Betroffenen nicht diagnostiziert, insbesondere weil Die Symptome können mit anderen Arten von Pathologien verwechselt werden. Dies tritt vor allem in der Kindheit auf, was dazu führt, dass Familien einen weiten Weg zurücklegen, um zur Diagnose zu gelangen.

Aus diesem Grund ist die Implementierung eines Frühdiagnoseprotokolls so wichtig, dass die Unsicherheitszeit verkürzt und eine Behandlung, die die Lebensqualität des Patienten verbessert, so bald wie möglich eingeleitet werden kann.

Risikofaktoren für Zöliakie

Zöliakie ist nicht erblich, aber es ist Es gibt eine genetische Veranlagung, um daran zu leiden. Die Wahrscheinlichkeit, an Zöliakie zu erkranken, liegt bei jedem zehnten Kind, bei dem ein Verwandter ersten Grades diagnostiziert wurde.

Daher ist es ratsam, nach Bestätigung der Diagnose zu prüfen, ob der Rest der nahen Verwandten (Geschwister, Eltern und Kinder) ebenfalls von der Krankheit betroffen sein kann.

Bei Säuglingen und mehr Stillen und die Gabe von Gluten in kleinen Mengen verringern nicht das Zöliakie-Risiko

Sie gehören auch zu den Risikogruppen mit der größten Prädisposition für Zöliakie: Menschen mit Typ-1-Diabetes, Turner-Syndrom, Down-Syndrom, Autoimmunerkrankung der Schilddrüse, Williams-Syndrom und Autoimmunerkrankung der Leber.

Hat Zöliakie eine Heilung?

Nein Zöliakie hat keine Heilung, aber mit einer glutenfreien Ernährung verschwinden die Symptome und damit die damit verbundenen Probleme.

Jedoch Die Erforschung der Krankheit schreitet weiter voran und bis heute wissen wir, dass wir an einem zukünftigen Impfstoff arbeiten, der darauf abzielt, die Fähigkeit des Immunsystems, Gluten zu tolerieren, wiederherzustellen. Der Impfstoff befindet sich derzeit in der Testphase.

Die Ernährung des Kindes mit Zöliakie

Wenn bei Ihrem Kind gerade eine Zöliakie diagnostiziert wurde, informiert Sie der Fachmann über die zu befolgenden Schritte und die Änderungen, die Sie in Ihrer Ernährung vornehmen müssenAb diesem Moment können Sie keine Produkte mit Gluten mehr konsumieren.

Aber das ist sehr wichtig Die Ausschlussdiät wird von einem Spezialisten empfohlenNun, es gibt Eltern, die diese Entscheidung aus eigener Initiative treffen, ohne zu wissen, ob ihre Kinder wirklich Zöliakie haben. Gluten ist kein unverzichtbares Protein für die Gesundheit, aber die Eliminierung ohne medizinische Indikation kann zu bestimmten Problemen führen.

Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Roggen, Gerste, Triticale, Dinkel und einigen Hafersorten sowie deren Hybriden und Derivaten enthalten ist.

Es gibt mehrere Produkte, die in ihrer Zusammensetzung Gluten enthaltenLesen Sie daher die Kennzeichnung sorgfältig durch und wenden Sie sich im Zweifelsfall an den Hersteller. Es ist auch wichtig zu wissen, dass es bestimmte Legenden gibt, die Hersteller in die Verpackung ihrer Produkte einführen, die nicht die völlige Abwesenheit von Gluten garantieren. Die durchgestrichene Spitze innerhalb eines Kreises und die Markierung "Controlled by FACE" sind internationale Garantiesymbole um sie für Zöliakiekranke sicher zu halten.

Ebenso sollte auf bestimmte Non-Food-Produkte geachtet werden, da diese auch Zöliakie-Betroffene schädigen können.

Es ist sehr wichtig, die Kennzeichnung zu lesen, bevor Sie einem Kind mit Zöliakie ein Produkt anbieten. Über celiacos.org

Weitere Empfehlungen des FACE für die Ernährung der Zöliakie-Gruppe sind:

• Warnen Sie die Schule vor der Zöliakie des Kindes und stellen Sie sicher, dass es im Speisesaal ein alternatives und passendes Menü für das Kind anbietet.

• Vermeiden Sie Schüttgüteraufgrund der Gefahr einer Kreuzkontamination.

• Entscheide dich für natürliche Produkte oder glutenfreie Generika von Natur aus.

• Extrem die Vorsicht beim Umgang mit Lebensmitteln, die Verwendung von Küchenutensilien und die Verwendung des gleichen Öls zum Kochen von Produkten mit Gluten und Produkten ohne Gluten. All diese Praktiken bergen ein Risiko für Zöliakie-Betroffene.

• In Häusern, in denen ein Mitglied der Zöliakie-Familie lebt, ist es ratsam, Weizenmehl und Semmelbrösel mit Gluten zu meiden und stattdessen glutenfreies Mehl und / oder Semmelbrösel, Kartoffelflockenpüree zum Aufschlagen, Brechen oder Saucen eindicken. Auf diese Weise lassen sich die zubereiteten Speisen von allen Familienmitgliedern konsumiert und Unfälle durch versehentliche Aufnahme werden vermieden.

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Vorsicht mit bestimmten Medikamenten

Es ist auch wichtig, das zu wissen Bestimmte Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel können Gluten enthalten das schadet Zöliakie Menschen. Daher wird empfohlen, alle Medikamente auf ärztliche Verschreibung zu kaufen und im Zweifelsfall in der Apotheke nachzufragen.

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