Das Rezept von Zitronengebratene Hähnchenkeulen Was wir heute präsentieren, ist ein Rezept, das zu jeder Jahreszeit gekocht werden kann, sehr wenig Kalorien enthält und so reichhaltig ist, dass wir dabei darauf achten müssen, nicht zu kurz zu kommen. Ich rechne immer mit drei Oberschenkeln pro Kopf, aber es gibt diejenigen, die essen Leise zu viert.
Dieses Gericht mit Huhn und Zitrone Es gibt uns die Vitamine B3, B12, C, E, Magnesium, Kupfer, Zink, Eisen, Mangan, Folsäure, Phosphor, Kalium und hilft uns, mehr rote Blutkörperchen zu bilden, um Krankheiten wie Anämie und weiße Blutkörperchen vorzubeugen. Stärkt das Immunsystem.
Die Zutaten für 4 Personen
12 Hähnchenkeulen, 2 Zitronen, 1/2 Tasse Öl, 2 Esslöffel gehackte Petersilie, 2 Knoblauchzehen, 1/2 Tasse Wasser, 1/2 Tablette Hähnchenbrühe, Olivenölsalz.
Die Vorbereitung
Wir salzen die Schenkel und legen sie in eine Auflaufform, fügen die Petersilie und die gehackten Knoblauchzehen hinzu.
Die Hühnerbrühe in 1/2 Glas heißem Wasser lösen und das Huhn damit gießen.
Wir waschen die Zitronen sehr gut, teilen sie in zwei Hälften und drücken sie ein wenig auf das Huhn. Mit dem Rest der Zitrone teilen wir sie in Keile und legen sie zwischen die Hähnchenkeulen.
Wir fügen auch einen guten Ölstrahl hinzu und geben ihn bei 200 ° C für ungefähr 45 Minuten in den Ofen, die Hälfte der Zeit nur mit dem Boden des Ofens, den Rest der Zeit gleichzeitig mit dem Ofen und dem Auflauf.
Vorbereitungszeit | 15 Minuten Garzeit | 45 Minuten Schwierigkeit | Niedrig
Verkostung
Diese exquisite begleitet mit einigen Bratkartoffeln oder mit einem Salat.
Da sie mit viel Brühe gekocht werden, können wir sie noch etwas länger ziehen lassen, um ein besseres Garen zu gewährleisten. Achten Sie jedoch darauf, sie umzudrehen, damit sie nicht zu stark einseitig trocknen.
