Es gibt mehrere Studien, die darauf hinweisen, dass die Bevorzugung fettreicher Lebensmittel in der Schwangerschaft Kinder veranlasst, diese auch nach der Geburt zu bevorzugen.
Es wird immer deutlicher, dass das, was wir in den Monaten der Schwangerschaft essen, die Gesundheit unserer Kinder direkt beeinflusst. In diesem Sinne hat ein von Forschern der Rockefeller University an Ratten durchgeführtes Experiment eine Tatsache entdeckt, die mit dem starken Anstieg der Fettleibigkeit in den letzten Jahren zusammenhängen könnte.
Exposition gegenüber einer fettreichen Ernährung im Mutterleib produziert Veränderungen im Gehirn des Babys, die den Appetit anregen das Risiko von Fettleibigkeit in den ersten Lebensjahren erhöhen.
Forscher haben festgestellt, dass:
Säuglinge von Müttern, die sich fett ernährten, ernährten sich länger, obwohl ihre Ernährung bei der Geburt gestrichen wurde. Sie wogen ihr ganzes Leben lang mehr und begannen früher in die Pubertät als Säuglinge von Müttern, die sich ausgewogen ernährten Gleiche Zeitspanne.
Die Studie zeigt, wie es die Ernährung der Mutter bei einer größeren Produktion von Peptid-produzierenden Neuronen in den Nachkommen beeinflusst, die den Appetit anregen und diese Präferenz während des gesamten Lebens beibehalten.
Wenn derselbe Gehirnmechanismus beim Menschen bestätigt wird, können wir sagen, dass wir unsere Kinder ab der Schwangerschaft auf Fettleibigkeit programmieren.
