Gemüse ist ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung der Kleinsten. Sie sind eine interessante Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Sie werden nach sechs Monaten eingeführt, mit Ausnahme der meisten Blattgemüse, die Nitrate enthalten, und werden nach 12 Monaten angeboten. Von dort aus sind sie ein wichtiger Bestandteil ihrer Ernährung.
Aber es ist vielleicht eine der Lebensmittelgruppen, die von Kindern weniger akzeptiert werden. Was können wir tun, um das zu ändern? So wie Marketing eine mächtige Waffe ist, die Kinder für so etwas wie Junk Food anlockt, warum sollte es nicht für Kinder verwendet werden, um gesünderen Lebensmitteln wie Gemüse näher zu kommen? Wir werden darüber sprechen, wie man für Kinder zu Hause Marketing betreibt, um Gemüse zu essen.
Wenn es mit Junk Food funktioniert, auch mit Gemüse
Als Babys nehmen sie sie mit größerem Verlangen an, weil wir es sind, die sie ihnen anbieten, aber wenn sie erwachsen werden und sie ihr eigenes Essen wählen, neigen die meisten Kinder dazu, sie beiseite zu legen.
Die August-Ausgabe des Pädiatrie-Magazins legt dies nahe Werbemaßnahmen, die oft auf die Popularisierung von nährstoffarmen Lebensmitteln bei amerikanischen Kindern zurückgeführt werden, Sie können auch mehr Kinder dazu bringen, sich zur Mittagszeit Gemüse auszusuchen.
In einer Gruppe von Schulen wurden Vinylbanner mit Gemüsekarikaturen um Salattafeln angebracht, die auf ihre "übernatürliche menschliche Stärke" hinwiesen.
In anderen Schulen wurden Fernsehsegmente mit Ernährungsbotschaften gezeigt, die von animierten Gemüsefiguren vermittelt wurden. Eine dritte Gruppe von Studienschulen erhielt sowohl Banner für Salatbars als auch für Fernsehsegmente und die Kontrollgruppe erhielt keine Intervention. In allen Schulen, die eine Intervention erhielten, wurden Aufkleber mit animierten Gemüsefiguren auf dem Boden angebracht, um den Verkehr zu den Salatbars zu leiten.
Fast doppelt so viele Studenten wählten Gemüse aus der Salatbar aus, wenn sie den Transparenten ausgesetzt waren. Mehr als das Dreifache der Studenten, die Transparenten und Fernsehsegmenten ausgesetzt waren, besuchten Salatbars Gemüse auswählen. Die Werbekampagne erhöhte auch die Menge der Gemüseportionen, die während der üblichen Mittagspause ausgewählt wurden.
Marketing für Gemüse
Wir können uns nicht als Clowns verkleiden, aber wir können einige Dinge tun damit sich Kinder mehr für Gemüse interessieren, wie zum Beispiel:
Plakate aufhängen in der Küche unter Hinweis auf die Vorteile von Gemüse. Drucken Sie die Zeichnungen am Computer aus und lassen Sie sie ausmalen.
Verwandle sie in Charaktere: Sprechen Sie über Gemüse, als ob es Charaktere wären. Spinat kann Herr E, Tomate, Frau T sein oder Sie können sogar Kinder einladen, ihre eigenen Charaktere zu kreieren. Erzählen Sie ihnen Geschichten über diese Charaktere.
Suche Cartoon-Videos das erhöht den Nutzen des Gemüses. (Ich erinnere mich, dass "LazzyTown" meine Töchter sie liebten; sie wollten Obst essen).
Schau zusammen KochshowsNoch besser, wenn gleichaltrige Kinder teilnehmen.
Lass es Ich habe dir in der Küche geholfen
Bauen Sie zu Hause einen Garten auf: Sie brauchen keinen riesigen Platz. Auf einer Terrasse oder einem Balkon ist es ebenfalls gültig.
Suchen Sie die Vielfalt bei der Zubereitung: Muffins, Spieße, Gemüse-Burger, Mangold San Jacobos ... es gibt mehrere Möglichkeiten, damit sie nicht langweilig werden
Mit Formen: Bei der Vorbereitung und Präsentation muss man sich etwas einfallen lassen. Sie können sie geschnitten in verschiedenen Formen (mit Küchenschneidern) präsentieren oder auch, wenn Sie es wagen, Gerichte zu kreieren, wie sie von dieser Mutterkünstlerin hergestellt wurden.
Bereiten Sie gesunde Snacks zu und lassen Sie sie im Kühlschrank liegen. Wenn Sie also picken, können Sie ihnen helfen, ohne auf weniger gesunde Lebensmittel zurückzugreifen.
