Obwohl der letzte Karnevalstag naht, wollte ich den Tag nicht ausklingen lassen, ohne Ihnen dieses unterhaltsame Rezept zu zeigen, das sich ideal für alle eignet, die sich treffen, um gemeinsam das Volk zu feiern Beerdigung der Sardine. Es geht darum essbare Augenmasken, ein Karnevalsrezept, das ich hier gesehen und geliebt habe. Ermutigen Sie sie, diese Masken vorzubereiten, damit sie auf den Treffen Ihrer Freunde sprechen müssen.
Bei der Vorbereitung habe ich erinnerte mich an die, die wir vor zwei Jahren gemacht haben, als ich ein Rezept für mit Schokolade verzierte Blätterteigmasken vorbereitete, in dem meine Nichten Modelle machten. In jedem Fall eignen sich die essbaren Masken, die ich Ihnen heute beibringe, hervorragend als Dessert oder als Snack, und das Beste ist, dass sie in sehr kurzer Zeit zubereitet werden. und wenn Sie wollen, mit der Hilfe der Kinder.
Zutaten für 15 Masken
- 1 M Ei, 4 Esslöffel Milch, 4 Esslöffel Schnaps, 40 g Butter, Zitronenschale, 220 g Mehl, Puderzucker, Bratöl und Honig zum Dekorieren
- Wir brauchen auch Backpapier und ein Stück Pappe, um die Vorlage zu machen
Wie man Karnevalsmasken essbar macht
Wir bereiten den Teig, Das Ei mit der Milch und dem Likör verquirlen und die Butter in der Mikrowelle schmelzen lassen, ein Teelöffel Puderzucker und das Mehl nach und nach hinzufügen. Wenn wir die mehr oder weniger homogene Masse haben, halten wir an und lassen sie 15 Minuten stehen.
In dieser Zeit machen wir das Design unserer Maske, die wir dann in einen Karton schneiden, um als Vorlage zu dienen. Kinder können uns bei der Gestaltung helfen. Wir streichen ein Blatt Backpapier aus, lackieren es mit Öl und strecken den Teig mit Hilfe einer ebenfalls mit Öl getränkten Walze darauf.
Mit der Vorlage als Vorlage und einem scharfen Messer Wir schneiden die Masken und nutzen den Teig. Dann entfernen wir die Überschüsse, schneiden das Papier in Stücke und braten sie - mit Papier und allem - in einer Pfanne mit sehr heißem Öl, lassen sie leicht bräunen und entfernen sie, sobald sie anfangen, sich aufzublasen.
Wir sind gegangen Stellen Sie sich auf saugfähiges Papier und bestreuen Sie es zum Servieren mit Puderzucker. Wir fügen alle Schnitte wieder zusammen und dehnen sie wieder, wiederholen den Vorgang des Schneidens der Masken und Bratens, bis der Teig fertig ist. Sie werden sehen, wie knusprig und wie reich sie sind.
Bearbeitungszeit | 30 Minuten
Schwierigkeit | Einfach
Verkostung
Die Karnevalsmasken sind ein sehr leckeres Dessert, obwohl ich sie lieber zur Zwischenmahlzeit einnehme, mit einem Kaffee oder einem reichhaltigen Aufguss. Diese Variation des traditionellen Karnevalsrezepts ist eine unterhaltsame Möglichkeit, unseren Karnevalspartys ein Ende zu setzen.
