Wie geht es dir Appetit zu diesem Zeitpunkt? Wie jeden Donnerstag bringen wir Ihnen einen neuen Eintrag für unsere Sektion von Rezepte für die ganze Familie mit Vorschlägen für Erwachsene und Kinder, um köstliche Gerichte zu genießen.
Dies sind Rezepte, die von unseren Begleitern von Direct to the Palate und Vitónica für Sie zubereitet werden und die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Vergessen Sie nicht, einen Blick darauf zu werfen und zu versuchen, Ihren Mahlzeiten Abwechslung und Qualität zu verleihen. Von erfrischenden Rezepten mit den neugierigsten Zutaten bis hin zu nahrhaften Gerichten und Desserts zum Fingerlutschen.
Frische Salate
Salat-Tacos mit Linsen: Ist es ein Taco, ist es ein Salat, ein Taco-Salat? Ich weiß nicht, was ich weiß, ist, dass es eine großartige Möglichkeit ist, im Sommer Hülsenfrüchte zu essen, und dass wir sie sogar als Snack servieren können.
Orangensalat: Erfrischendes Salatrezept, das die Kleinen mit Sicherheit erfreuen wird und auch für die schwierigsten Gaumen gilt: "Es trägt nichts Grünes".
Strudel mit Wassermelone, Mozzarella und Schinken: Ein weiterer Salat der "seltsamen", aber köstlichen Sorten. Vielleicht eine Variante der klassischen Melone mit Schinken?
Hauptgerichte
Gemüse und sautiert mit iberischem Schleier: Für mich ist es fast eine Obsession, meine Familie dazu zu bringen, mehr mit Gemüse zu genießen, und wann immer ich Gelegenheit habe, gebe ich mein Bestes, um sie in unser wöchentliches Menü aufzunehmen.
Hühnchenröllchen und Sardellensauce: Ein einfaches Rezept für Zeiten, in denen Sie etwas schnelles und erfolgreiches brauchen.
Baskisch-französische Platteneier: Eier sind eine der vielseitigsten Zutaten in der Küche, deshalb suche ich immer nach Rezepten, weil sie mir normalerweise viel Mühe machen, wenn es um schnelles Essen geht ohne komplikationen Dieses baskisch-französische Eierspeisenrezept ist jedoch sehr lecker und wird jeder Zubereitung gerecht, bei der Sie als Koch bleiben möchten.
Betrunkene Rippchen mit Whiskey: Eines der Dinge, die ich für lecker halte, sind die Schweinerippchen, die man wirklich mit einem guten heißen Mais genießen kann. Schweinefleisch ist besonders, weil es langsames Kochen erfordert, so dass die Rippen sehr zart sind. Heute schlage ich dieses Rezept für betrunkene Schweinerippchen vor, die eine Variante der berühmten BBQ-Rippchen sind. Hier werde ich eine Überraschungszutat verwenden, die Whisky ist und die diesem Gericht einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Desserts
Smoothie oder Ananas-, Mango- und Kokosnuss-Smoothie: Obwohl nichts Besonderes, besteht der Trick darin, sehr saftige, sehr reife Früchte zu verwenden und sie einzufrieren, bevor sie mit den anderen Zutaten zerkleinert werden. Auf diese Weise wird es eine echte Smoothie-Textur haben und viel erfrischender sein, was meiner Meinung nach besonders an einem heißen Sommertag wie dem, den wir hatten, von wesentlicher Bedeutung ist.
Cremiges Zitroneneis: Das Grundrezept ist dem cremigen Zitroneneis sehr ähnlich, einem der schnellen und einfachen Desserts, die wir vor Jahren empfehlen, die wir aber mit Hilfe des Kühlschranks aufbewahren oder alle 15 Minuten schlagen, um es zuzubereiten Ohne Kristalle und mit intensivem Zitronengeschmack. Sie werden sehen, wie erfolgreich es zu Hause ist, sobald Sie es tun.
Leichtes Pfirsicheis und Frischkäse: ein beeindruckendes Eisdessert, sehr komplett und lecker.
Frischkäse-Honig-Pannacotta mit balsamico-roten Früchten: Glauben Sie mir, es dauert weniger, es zu tun, als es auszusprechen. Dank der Milchfermente gleicht der frisch entrahmte, glatte Käse fast einem leichten Joghurt, und die Panna Cotta hat eine sehr weiche Textur, nichts Schweres. Die Früchte des Waldes mit dem balsamischen Touch bilden einen köstlichen fruchtigen Kontrast, der mit frischen Früchten oder mit seiner gefrorenen Variante zubereitet werden kann.
Feiner Mango-Kuchen: Heute schlage ich ein einfaches und unkompliziertes Dessert vor, einen feinen Mango-Mandel-Kuchen, der sich perfekt für ein schnelles Dessert eignet.
Cream Pie Traditionelles britisches Rezept: Die britische Küche bietet eine umfangreiche Liste an Süßigkeiten, die den Naschkatzen in Ohnmacht fallen lassen. In Sachen Gebäck haben die Briten eine besondere Hand. Jeder, der das Land nur minimal kennt, wird überprüft haben, wie gern er traditionelle Süßigkeiten und Snacks wie diese Sahnetorte mag.
Bonus Track
11 Rezepte für ein Strandpicknick: Um unser Strandmenü wählen zu können, ist es wichtig, dass wir uns vor Augen halten, dass wir Gerichte aussuchen, die kalt und nicht durch die Hitze verdorben werden können. Wenn eine der Zutaten beispielsweise Mayonnaise oder Tomate ist, nehmen Sie sie am besten in einem tragbaren Kühlschrank auseinander und machen Sie die Mischung kurz vor dem Essen. Besser proaktiv zu sein als eine Abneigung gegen Vergiftungen zu haben.
17 Rezepte zum Genießen mit Oktopus: Dieser Kopffüßer schmeckt hervorragend zu Salaten, Tapas, Spießen oder Rationen, zu Eintöpfen, Reisgerichten, die natürlich nach dem traditionellen Rezept von Octopus a Feira zubereitet werden, oder zu Originalrezepten, in denen Diese Zutat ist der Protagonist.
Das endgültige Rezept für weiße Kartoffeln: Ja, ich weiß, es ist heiß, aber wir können zu einer weißlichen Kappe nicht nein sagen, oder?
