Ich denke, wir alle mögen Schokolade, besonders dunkle Schokolade. Deshalb halte ich es für eine gute Idee, etwas zu geben köstliche Pralinen mit Pistazien und Blumen zum Valentinstag weil sie nicht nur schön sind, sondern auch sehr reich sind und weil sie klein sind, wird uns das Essen nicht so sehr bereuen wie das Vergnügen.
Als Valentinstagsgeschenk sind sie toll, weil wir können sie selbst machen Da die Zubereitung dieser Tabletten viel einfacher ist, als Sie sich vorstellen, wird Pistazien praktisch geschält und in kleine Stücke geschnitten.
Zutaten für 8 Pralinen
- 200 gr Deckschokolade, ein Esslöffel Sahne, 24 Pistazien, essbare Blütenblätter
Wie man Pistazien- und Blumenpralinen zum Valentinstag macht
Um diese Pralinen herzustellen, brauchen wir welche Schokoladenformen wie die, die du auf den Bildern hast. Sie sind in Kaufhäusern und Süßwaren- oder Maurergeschäften zu finden und bestehen aus Kunststoff oder Silikon. Wenn Sie sie nicht erhalten, können Sie Pralinen anstelle von Pralinen mit Silikonformen oder mit Kühlern herstellen, und der Effekt ist der gleiche.
In der Mikrowelle Wir schmelzen die in Stücke geschnittene Schokolade, fügen Sie den Esslöffel flüssige Sahne hinzu und schmelzen Sie es in zwei Chargen von einer Minute, damit es uns nicht passiert. Zwischen Chargen und Chargen gehen wir mit einigen Stangen herum, damit es gut schmilzt.
Wenn die Schokolade gut fließt, füllen wir die Form der Pralinen, indem wir einen Spatel oder eine Silikonzunge passieren, um sie auf der Höhe der Schokolade zu belassen und den Überschuss zu entfernen. Wir schälen die Pistazien und zerkleinern sie.
Die Pralinen vorsichtig mit dem bestreuen Stücke von Pistazien und mit den Blütenblättern von essbaren Blumen sie ästhetisch zu verteilen. Im Kühlschrank stehen lassen, damit die Schokolade aushärtet, und zum Verzehr ausformen.
Bearbeitungszeit | 15 Minuten Schwierigkeit | Sehr einfach
Verkostung
Sie sind Pistazien- und Blumenpralinen zum Valentinstag Sie sind so reich, dass sie sofort verschwinden, wie schön sie auch sein mögen. Um sie als Geschenk zu verwenden, können Sie sie verpacken, indem Sie sie in Zellophanpapier einwickeln, eine schöne Schleife anbringen und sie bis zum letzten Moment im Kühlschrank aufbewahren.
