In der medizinischen Gemeinschaft gibt es einige Unterschiede in Bezug auf die Empfehlungen zum Alter der Einführung von Fisch in die Ernährung des Babys. Nun deutet eine Studie darauf hin Babys, die zwischen sechs und zwölf Monaten Fisch essen, haben ein geringeres Asthmarisiko in der Zukunft
Denken Sie daran, dass nach Angaben der spanischen Vereinigung für Pädiatrie der Weißfisch der erste ist, der in der Ergänzungsfütterung zwischen neun und zwölf Monaten eingeführt wird. Blauer Fisch wird nach 18 Monaten wegen seines hohen Fettgehalts empfohlen.
Denken Sie jedoch daran, dass nicht alle blauen Fische für Kinder unter drei Jahren empfohlen werden: Die spanische Behörde für Lebensmittelsicherheit und Ernährung (Aesan) hat Kindern ausdrücklich empfohlen, den Verzehr von mit Quecksilber kontaminierten Fischarten zu vermeiden Haie, Schwertfisch (Kaiser), Hecht oder Roter Thun.
Nachdem diese Klarstellungen vorgenommen wurden, haben wir in der in Pediatrics veröffentlichten Studie als erstes nachgefragt die Art von Fisch Babys haben gegessen. Wir haben festgestellt, dass die verschiedenen Arten angegeben sind:
In blauem Fisch Hering, Makrele und Aal
Bei Weißfisch die Seezunge, Kabeljau, Schellfisch, Seehecht, Forelle ... Es ist merkwürdig, dass der Schwertfisch in Weißfisch eingeführt wird, wenn wir ihn als blau betrachten.
Was wir in der Studie jedoch nicht gefunden haben, ist der Hinweis auf die Art des Fisches, den die Babys gegessen haben. Was wir wissen, ist, dass einer kleinen Gruppe bereits vor dem Alter von sechs Monaten Fisch verabreicht wurde, was übertrieben scheint.
Die Studie wurde von Forschern des Erasmus Medical Centers in Rotterdam (Niederlande) entwickelt. Nach ihren Schlussfolgerungen ist der Verzehr von Fisch in der zweiten Lebenshälfte mit einer geringeren Prävalenz von Keuchen verbunden.
Die Essgewohnheiten von mehr als 7.000 Kindern, die zwischen 2002 und 2006 geboren wurden, wurden untersucht Eine frühe Exposition gegenüber bestimmten Fischfettsäuren schützt vor der Entstehung von Asthma.
Es wurde beobachtet, dass bei Kindern, die nach einem Jahr Fisch aßen, Asthma häufiger auftrat (zwischen 40 und 45%) als bei Kindern, die Fisch zwischen sechs und zwölf Monaten aßen (30%).
Deshalb glauben die Autoren das Es wäre nicht gerechtfertigt, die Einführung von Fisch in die Ernährung von Säuglingen zu verzögern, da seine Bestandteile in diesem frühen Stadium zur Stärkung des Immunsystems beitragen würden.
Dies ist jedoch nicht das letzte Wort, und wir müssen viele Faktoren berücksichtigen, die in der Studie nicht spezifiziert wurden (beginnend mit der Art des Fisches), und insbesondere auf Spezialisten in der Welt der Pädiatrie und der Kinderheilkunde warten Säuglingsernährung bestätigen oder nicht diese Empfehlungen.
