Wenn eine zukünftige Mutter unter anderem Asthma, Allergien oder Neurodermitis in der Familienanamnese aufweist, empfehlen Spezialisten, während der Schwangerschaft und Stillzeit Erdnüsse in der Ernährung zu vermeiden. Diese Empfehlung ist präventiv, damit das zukünftige Baby keine Allergie entwickelt. Die betreffende Empfehlung scheint jedoch auch von zukünftigen Müttern befolgt zu werden, die kein Allergierisiko aufweisen.
Aber Das Vermeiden von Erdnüssen scheint das Kind nicht daran zu hindern, eine Allergie zu entwickeln. Dies zeigt zumindest eine Studie des Allergieforschungszentrums auf der Isle of Wight im Vereinigten Königreich. In dieser Studie nahmen sie die Diätdaten von 858 zukünftigen Müttern, die einen Fragebogen über ihre Essgewohnheiten erhielten. Nach zwei Jahren wurden verschiedene Allergietests bei ihren Kindern durchgeführt, insbesondere bei 660 Kindern. Die Daten ergaben, dass 65% der Mütter die Empfehlung befolgt hatten, Erdnüsse nicht zu sich zu nehmen, unabhängig davon, ob sie atopisch waren oder nicht. Bei 660 Kindern wurde ein Allergietest durchgeführt, und nur 13 von ihnen zeigten eine Empfindlichkeit gegenüber Erdnüssen, und von diesen 13 Kindern hatten 77% ihrer Mütter Erdnüsse in ihrer Ernährung vermieden.
Obwohl Erdnüsse vermieden werden, ist es ziemlich klar, dass dies nicht die wirklichen Bedingungen für ein Kind sind, an einer Allergie zu leiden oder nicht. Was die Experten raten, ist die Notwendigkeit, dass Kinder Erdnüsse nicht essen, mindestens bis sie drei Jahre alt sind, vorausgesetzt, es gibt allergische Aufzeichnungen in ihrer Familie. Dies ist der beste Weg, um zu verhindern, dass sie eine Erdnussempfindlichkeit entwickeln .
Es ist notwendig, dass die Studien von der gesamten wissenschaftlichen Gemeinschaft bestätigt werden, Im Moment ist es besser, die medizinischen Empfehlungen zur Einnahme von Erdnüssen zu befolgen. Wir haben bereits einige Fälle kennengelernt, in denen eine Studie eine Schlussfolgerung zeigt und dann eine andere, die leugnet, dass die erste in Bezug auf diese Fragen die Vorsicht und das Warten auf schlüssigere Ergebnisse das Beste ist.
Sie können auf die Studie über die Beziehung zwischen Erdnüssen und Allergien in der wissenschaftlichen Veröffentlichung Journal of Human Nutrition and Dietetics zugreifen.
