Fisch ist ein sehr gesundes Lebensmittel, auch für schwangere Frauen. Die Angst vor den schädlichen Auswirkungen des in ihnen enthaltenen Quecksilbers hat viele Frauen dazu veranlasst, die Bequemlichkeit in Betracht zu ziehen, Meeresfrüchte in ihre übliche Ernährung aufzunehmen. Zwar wird empfohlen, bestimmte Fische zu meiden, die aufgrund ihres neurotoxischen Potenzials während der Trächtigkeit einen hohen Quecksilbergehalt aufweisen. Sie können jedoch den großen Nutzen von Omega 3 für die Gehirnentwicklung des Babys nicht leugnen.
Eine neue Studie auf den Seychellen, in der schwangere Frauen viel häufiger Fisch essen als in anderen Ländern, legt dies nahe Omega-3-Fettsäuren könnten die schwangere Frau vor den schädlichen Auswirkungen von Fischquecksilber schützen.
Seychellenfrauen essen etwa zwölfmal pro Woche Fisch, und ihre Quecksilberbelastung in Fischen ist etwa zehnmal höher als die eines durchschnittlichen Amerikaners, wie die Autoren der Studie angeben. Und sie stellten klar: "Wir haben keinen Zusammenhang zwischen diesen Quecksilberbelastungen und den Ergebnissen der Entwicklung gefunden."
Sie denken, Fischöl schlägt Quecksilber. Die in fettem Fisch enthaltenen Omega-3-Fettsäuren könnten das Gehirn vor den möglichen toxischen Wirkungen von Quecksilber schützen. Sie fanden nur Entwicklungsprobleme im Zusammenhang mit Quecksilber bei Kindern deren Mütter einen niedrigen Omega-3-Spiegel hatten aber hohe Gehalte an Omega-6-Fettsäuren, die mit Fleisch und Speiseölen verbunden sind.
Die Ergebnisse der Studie legen nahe, dass die Indikationen für den Fischkonsum überprüft oder die Aufnahme von Omega 3 erhöht werden sollten, von dem gezeigt wurde, dass es große Vorteile für das Baby hat. Dies verbessert unter anderem die kognitiven und neurologischen Funktionen und hilft bei der Entwicklung von die Vision
Hören Sie während der Schwangerschaft zwei- bis dreimal pro Woche nicht auf, Fisch zu essen. Begrenzen Sie nur die Aufnahme von Arten, die einen höheren Quecksilbergehalt aufweisen, wie Schwertfisch oder Thunfisch, und wählen Sie diejenigen Fische aus, die in der Schwangerschaft gefahrlos gefressen werden können.
