Kinderärzte sind seit einiger Zeit alarmiert Gefahr von Säften in der Ernährung von Kindern. Sie sind keine gesunden oder ausgewogenen Lebensmittel für Kinder oder Erwachsene, sondern in vielen Haushalten immer noch die am meisten nachgefragte Getränkevariante.
Die Amerikanische Akademie für Pädiatrie Ich habe gerade einen neuen Bericht veröffentlicht, der das deutlich macht Kinder unter einem Jahr sollten keine Säfte trinken da diese "nicht Teil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sind". Außerdem sollten sie niemals natürliche Früchte ersetzen.
Neue Empfehlungen des AAP je nach Alter des Kindes
Die American Academy of Pediatrics (AAP) warnt davor, dass "Fruchtsaft bietet keinen Nährwertvorteil gegenüber ganzen Früchten", also Kinder unter einem Jahr sollten es nicht konsumieren.
- Unter sechs Monaten, das Baby sollte nur Muttermilch trinken (oder, wenn dies nicht der Fall ist, angepasste Formeln) und auf die Gefahr aufmerksam machen, Milch durch Saft zu ersetzen:
- Sechs bis zwölf MonateWenn das Baby bereits feste Nahrung zu sich nimmt, sollte die Frucht eine wichtige Säule in seiner Ernährung sein.
Auch wenn Eltern darauf bestehen, ihren Kindern Säfte zu geben, empfehlen Kinderärzte, dass sie immer in einer Tasse angeboten werden (nicht in Flaschen oder Flaschen), sie nachts nicht trinken lassen und die Einnahme von 118 ml pro Tag nicht überschreiten.
Für Kinder unter sechs Jahren Eltern sollten weiterhin auf eine saftfreie Ernährung setzen, rät die AAP, da wie bei zuckerhaltigen Limonaden "Säfte aufgrund ihrer hohen Kalorienbelastung zu einem Energieungleichgewicht beitragen können".
Ab dem siebten Lebensjahr Kinder sollten nicht mehr als 235 ml Saft pro Tag konsumieren (etwas weniger als ein Standardglas) und immer bedenken, dass Fruchtsäfte und Fruchtgetränke nicht gleich sind, daher sollten Eltern besonders darauf achten Beachtung der Kennzeichnung von verpackten Säften.
Zucker, die Hauptgefahr von Säften
Sowohl die spanische Vereinigung für Pädiatrie als auch die Weltgesundheitsorganisation warnen vor übermäßigem Zuckerkonsum in der Ernährung. WHO setzt in 12 Teelöffel Zucker pro Tag (50 Gramm), die empfohlene Menge für Erwachsene und Kinder, um sich gesund zu ernähren.
Aber Fruchtsäfte, ob hausgemacht oder industriell, haben einen hohen Zuckergehalt, der begünstigt Fettleibigkeit und ermutigt das Aussehen von Typ 2 Diabetes
Logischerweise können wir die Fruchtsäfte, die wir zu Hause herstellen, nicht mit den abgepackten Säften vergleichen. Wir dürfen jedoch nicht davon ausgehen, dass sie eine gesunde Option darstellen, da sie hausgemacht sind wenn Sie häufig verbraucht werden, da sie mit Zucker beladen sind, den wir auch schnell einnehmen, wodurch Kalorien und Blutzuckerspiegel steigen.
Andererseits erhöht Zucker die Kalorienaufnahme, verringert oder beseitigt den Hunger und verhindert die Aufnahme anderer gesünderer und nährstoffreicherer Lebensmittel, die für die Ernährung erforderlich sind.Ein weiteres großes Problem, das der Zucker in Säften verursacht, ist Zahnkaries, da die Zähne ständig den Kohlenhydraten im Saft ausgesetzt sind, insbesondere wenn sie über einen Strohhalm, eine Flasche oder eine Flasche aufgenommen werden.
Karies können auch die Milchzähne betreffen, weshalb es so wichtig ist, diese Art von Getränk in der frühen Kindheit nicht anzubieten und die Mundhygiene der Kleinen täglich zu überprüfen.
Ganze Frucht besser als Saft
Obst ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffe. Wenn wir die Früchte zerkleinern, verlieren sie endlose Nährstoffe, die für unseren Körper wichtig sind, abgesehen von der Faser, unerlässlich für das reibungslose Funktionieren der Darmpassage.
Wenn wir von abgepackten Säften sprechen, sind die Nährstoffe, die beim Pasteurisierungsprozess verloren gehen, viel höher und liefern eine hohe Anzahl von Kalorien, die dieses Getränk in ein Getränk umwandeln Lebensmittel ohne ernährungsphysiologischen Beitrag zur Ernährung eines Kindes.
Mit dem Beweis, dass Fruchtsäfte keinen Nährwertvorteil gegenüber der gesamten Frucht bieten, sollten Eltern anfangen, bewusster zu werden.Es mag sein, dass Säfte für Kinder attraktiver sind, aber wir sollten uns nicht trösten lassen und sie ermutigen - immer aus dem Beispiel heraus -, ganze Früchte als Teil ihrer täglichen Ernährung zu konsumieren.
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- Via | Lon Angeles Times
- Weitere Informationen | Spanische Vereinigung für Pädiatrie: Konsum von Fruchtsäften und Erfrischungsgetränken durch Kinder und Jugendliche in Spanien. Gesundheitliche Auswirkungen seines Missbrauchs und Missbrauchs, WHO Healthy Eating
- Bei Babys und mehr | Kinder verbrauchen immer noch zu viel Fruchtsaft. Für die Früchte Ihres Babys ist das ganze Stück besser. Das Prinzip von allem: Als die Zuckerindustrie weiterhin glaubte, dass die Gefahr fett sei, warnte Karies: Zu viele Kinder löschen ihren Durst mit Getränken ohne Wasser, Sieben Möglichkeiten für Kinder, mehr Obst und Gemüse zu essen, Zehn Fakten über Karies und wie man sie bei Kindern verhindert. Warum das Geben zuckerhaltiger Getränke für das Baby das Risiko von Fettleibigkeit erhöht
